Trumpa informacija apie maisto priedą E124 (Ponso 4R)

Tikslas: maisto dažymas

Priedo kilmė: sintetinė

Miltelių struktūra turi E102 dažų. Jo spalva paprastai yra auksinė arba geltona. Medžiaga neturi kvapo ir skonio, puikiai ištirps vandenyjeŠviesiai oranžinis dažiklis, sintetiniai azo dažai. Citrininės spalvos medžiaga yra tirpi, nereaguoja į šviesą ir aukštą temperatūrą - neišblunka vandenyje.

Daugiau: https://www.gaspadine.lt/straipsnis/tartrazinas-e102-1503?utm_source=copy&utm_medium=txt&utm_campaign=copy-txt

Šviesiai oranžinis dažiklis, sintetiniai azo dažai. Citrininės spalvos medžiaga yra tirpi, nereaguoja į šviesą ir aukštą temperatūrą - neišblunka vandenyje.

Daugiau: https://www.gaspadine.lt/straipsnis/tartrazinas-e102-1503?utm_source=copy&utm_medium=txt&utm_campaign=copy-txt

viesiai oranžinis dažiklis, sintetiniai azo dažai. Citrininės spalvos medžiaga yra tirpi, nereaguoja į šviesą ir aukštą temperatūrą - neišblunka vandenyje.

Daugiau: https://www.gaspadine.lt/straipsnis/tartrazinas-e102-1503?utm_source=copy&utm_medium=txt&utm_campaign=