Dubajaus šokolado gamyba
https://goods-vod.kwcdn.com/goods-video/1cfea7fc841790823f5aa535097188d8fffc2158.f30.mp4
Raudonos - spalvos geliniai dažai - Food Colours 30g
Koncentruoti
geliniai maistiniai dažai, universalūs ir lengvai naudojami - mažas
vandens kiekis dažuose leidžia lengvai įmaišyti juos į konditerines
mases. Gelinė dažų struktūra palengvina dozavimą ir sumažina išsiliejimo
riziką, atsirandančią skystų ar miltelinių dažų atveju.
Naudojimo instrukcija: Pradėkite nuo nedidelio dažų kiekio su dantų krapštuku ar aštriu peiliu. Palaipsniui didinkite dozę, kad pasiektumėte norimą spalvą.
Sudėtis:
glicerinas E422, spalva: aliuros raudonasis E129, smulkus silicio dioksidas E551, polisorbatas 80 E433, konservantas: kalio sorbatas E202, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis E330.
Didžiausias rekomenduojamas kiekis:
05.2. 5g/kg, 05.4. 8g/kg