
Dubajaus šokolado gamyba
https://goods-vod.kwcdn.com/goods-video/1cfea7fc841790823f5aa535097188d8fffc2158.f30.mp4
Juoda cukrinė masė SmartFlex 250g.
Cukrinė masė puikiai tinka tortams dengti, figūrėlėms formuoti ir bet kokiai dekoracijai. Fondantą lengva naudoti, jį galima labai gerai ir plonai iškočioti. Kočiojant jis neplyšta ir neprilimpa. Paviršius yra idealiai homogeniškas ir švelnus. Jį galima naudoti esant įvairiai temperatūrai.
Sudėtis: cukrus, gliukozės sirupas, geriamasis vanduo, augaliniai riebalai (kokosų, hidrinti palmių branduoliai), modifikuotas krakmolas (bulvių), juodasis maistinis dažiklis (E 153 (augalinė anglis)), tirštiklis (ksantano derva), kvapioji medžiaga, konservantas (kalio sorbatas), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga (citrinų rūgštis).
100 g vidutinė vertė:
kaloringumas 1641 kJ/388 kcal
Riebalų 6,3 g
Sočiųjų riebalų 5,3 g
Angliavandenių 82,4 g
Cukraus 73,2 g
Baltymų 0,2 g
Natrio 0 g