Agar agar - 50 g. 900g/cm ( Cakemasters )

Agar - Agar yra augalinės kilmės maisto priedas, kurį galima naudoti, kaip želatinos pakaitalą. Agaras neturi gyvulinės kilmės medžiagų sudėtyje.

Agaras tinkamas guminukų, drebučių, ledų gamyboje.
Naudojant Agarą, kaip želatinos pakaitalą, rekomenduojame pakoreguoti receptą. Agaras stingsta kambario temperatūroje.
Tinka vegetarams ir veganams.

Pusė šaukšto agaro agaro atitinka maždaug keturis želatinos lapelius. Tiesiog trumpai pavirkite agarą vandenyje arba vaisių sultyse.

Sudedamosios dalys:

Agaras-agaras (E406).

100 g vidutinė vertė: 

kaloringumas 774 kJ 185 kcal ,Riebalai 0,3 g ,Sočiųjų riebalų 0 g , Iš viso angliavandenių 3g, Cukraus 0 g , Baltymų 0,4g, Natrio 0,1 g.