CALLEBAUT 2811 Juodas šokoladas 55,7 % - 500g.
( Šokoladas parduodamas neoriginalioje pakuotėje.
)
Pagaminta Belgijoje
Sodrus kakavos skonis – subalansuotas – švelnus – vaisių poskoniai
Šokoladas Nr. 2811 yra skystesnis ir leidžia sukurti tobulai plonus šokolado apvalkalus.
Imkitės bet kokio darbo su virtuvės šefų geriausiai vertinamu produktu.
Vienas iš autentiškų Octaaf Callebaut receptų, tapęs legendiniu visame pasaulyje vertinamu Callebaut receptu. Kaip ir visi geriausi belgiški šokoladai, jis pagamintas iš išskirtinio „Wieze“ kakavos mišinio. Visų pupelių skrudinimas garantuoja sodrų skonį, vientisą kakavos pagrindą ir švelnius vaisinius poskonius.
Šis meistriškai subalansuotas derinys puikiai dera su įvairiomis sudedamosiomis dalimis ir tinka visoms reikmėms – nuo konditerijos gaminių iki sausainių, padažų ir gėrimų.
Kaskart pasiekiami puikūs galutiniai rezultatai.
Sudėtis
55,7 %
Min. % kakavos sausųjų medžiagų
38,3 % kakavos sviesto
38,3 % Riebalų